Blog Archives for category Vegetariskt

Fattoush

En mycket god och fräsch sallad med krispighet från stekt pitabröd som topping. Passar till det mesta och grönsakerna kan… Continue reading »

Milanese-soppa på mitt vis

En blandning av Ribollita och Milanesesoppa – jag kokade soppan på det som fanns i kylskåpet. Dubbla gärna receptet så… Continue reading »

Gnocchi al pomodoro

Mathantverk hemma i ditt kök! Laga egen gnocchi och imponera på matgästerna med hemlagad pasta och en mustig tomatsås och… Continue reading »

Kikärtssoppa med orientaliska kryddor

En värmande soppa med orientaliska kryddor passar utmärkt vilken kväll som helst? Som vanligt – nästan godare kommande dag. Den… Continue reading »

Saffranskryddad soppa med fänkål och potatis

En vacker soppa med milda smaker som passar ensam eller som grund för en fisksoppa eller serverad med grillade skaldjur…. Continue reading »

Chèvre-och grönkålspaj med grillad paprika

En pajbotten av kikärtsmjöl ger kryddig och mustig smak – dessutom är den helt glutenfri! Chèvre och grönkål gör den… Continue reading »

Saffranspasta med blomkål, nötter och parmesan

Inspireras av höstens vackra gula toner med en härligt gul och mättande pastarätt med god kål, nötter och lagrad ost… Continue reading »